第　11　回　入札速報

開催日　平成30年7月6日（金）

参加商社　30社　　出品点数　1,175ケース　　出品キロ数　18,385.9㎏

高値　6,000円　　平均　4,293円　　低値　2,500円

《品柄別平均価格》

冬菇 大並　4,900円　　中並　4,300円　　小並　3,700円

香菇 大並　5,100円　　中並　5,000円　　小並　3,700円

香信 大並　4,200円　　中並　4,200円　　小並　3,500円

香信中葉バレ　3,500円

スライス　4,300円

《市況概要》

出品内容・・・冬菇系 9.5％　　香菇系 7.1％　　小葉系 17.8％

香信並以上 32.1％　　並以下 30.5％　　スライス 3.0%

参加商社が30社と多く、香菇がやや値をあげました。

冬菇、香信中葉も堅調な価格でしたが、小葉やジャミは出品が多く、安値基調で推移しました。

全体的に相場は保合となりました。

次回は、7月17日に下見、18日に入札を予定しております。