第5回入札速報

2014年05月15日 更新

第5回 入札速報

参加商社 34社  出品点数 1,495ケース  出品キロ数  25,501.6㎏

高値 23,000円  平均 3,774円  安値 1,000円

品柄別平均価格

冬菇の大並 4,000円  中並 3,300円  小並 3,000円

香菇の大並 4,200円  中並 3,900円  小並 2,700円

香信の大並 3,600円  中並 3,200円  小並 3,000円

香信大中葉バレの平均 2,300円

スライスの平均 2,400円


市況概要

今回の出品内容は、冬菇系 15.6%  香菇系 28.5%  小葉系 11.7%

香信並以上 17.1%  並以下 23.4%  スライス 3.7%

今回は箱物入札会により、高品質の品物が出品され強気で取引されましたが、一般品については、色落ち変形したものが目立ちました。

全体的な相場は保合となりました。

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