第6回入札速報

2014年05月23日 更新

第6回 入札速報

参加商社 28社  出品点数 1,466ケース  出品キロ数  25,069.1㎏

高値 7,000円  平均 2,755円  安値 1,000円

品柄別平均価格

冬菇の大並 3,400円  中並 3,000円  小並 2,700円

香菇の大並 3,200円  中並 3,100円  小並 2,600円

香信の大並 2,900円  中並 2,700円  小並 2,600円

香信大中葉バレの平均 2,200円

スライスの平均 2,200円


市況概要

今回の出品内容は、冬菇系 10.7%  香菇系 8.6%  小葉系 17.1%

香信並以上 19.3%  並以下 39.6%  スライス 4.7%

今回はウス葉の大、中葉、っ冬菇、小粒系は順調に推移しましたが香菇の変形が多く平均値をさげました。

全体的な相場は弱保合となりました。

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