第7回入札速報

2015年05月29日 更新

第 7 回 入札速報

参加商社 32社  出品点数 1,366ケース  出品キロ数  20,762.4㎏

高値 8,230円  平均 5,055円  安値 2,100円

品柄別平均価格

冬菇の大並 6,200円  中並 5,700円  小並 5,200円

香菇の大並 6,200円  中並 5,800円  小並 5,100円

香信の大並 5,100円  中並 5,100円  小並 4,800円

香信大中葉バレの平均 4,200円

スライスは4,900円平均でした。


市況概要

今回の出品内容は、冬菇系 7.1%  香菇系 6.5%  小葉系 18.4%

香信並以上 16.8%  並以下 48.5%  スライス 2.7%

今回は前回に比べて並品以上の出品が少なかったものの、全体的な品薄感から活発な取引が行なわれました。

市場は冬菇を中心に高値で推移し、小粒やバレ葉、スライスも強気で取引されたことから、全体的な相場は強保合となりました。

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