☆生産情報☆

2017年05月25日 更新

生産者の皆さま、選別を行う際には湿度に十分注意をし、乾燥不良に

ならないようにしましょう。

天日干しや再乾燥を行うと椎茸は変色してしまいます。

選別が終わった椎茸は梅雨の前に出荷をし、組合の低温倉庫での

保管をお奨めします。


7月8日に豊後大野市の「エイトピアおおの」にて大分県乾椎茸品評会表彰式を

開催します!

当日は品評会出品物の展示を行いますので、ぜひご覧ください。

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