第21回 入札速報

2014年10月30日 更新

第 21 回 入札速報

参加商社 27社  出品点数 1,566ケース  出品キロ数  25,287.0㎏

高値 12,000円  平均 3,171円  安値 790円

品柄別平均価格

冬菇の大並 3,500円  中並 3,400円  小並 3,100円

香菇の大並 3,500円  中並 3,600円  小並 2,900円

香信の大並 3,200円  中並 3,100円  小並 2,900円

香信大中葉バレの平均 2,300円

スライスの平均 2,600円


市況概要

今回の出品内容は、冬菇系 12.8%  香菇系9.2%  小葉系 16.9%

香信並以上 25.2%  並以下 33.2%  スライス 2.7%

今回の市況は前回に比べ参加商社は少なかったものの冬菇系が値をもどしつつあることから全体的な底上げがみられました。

全体的な相場は保合でした。

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