第14回 入札速報

2015年08月04日 更新

第 14 回 入札速報

参加商社 31社  出品点数 1,048ケース  出品キロ数  16,765.4㎏

高値 13,000円  平均 5,810円  安値 2,790円



品柄別平均価格

冬菇の大並 6,800円  中並 6,800円  小並 5,800円

香菇の大並 6,500円  中並 6,400円  小並 6,100円

香信の大並 5,400円  中並 5,600円  小並 5,400円

香信大中葉バレの平均 4,800円



市況概要

今回の出品内容は、冬菇系 5.2%  香菇系 12.0%  小葉系 18.3%

香信並以上 20.4%  並以下 44.1% 
なお、今回はスライスの出品はありませんでした。

品薄感が続いている事と、今回の入札は冬菇系が少なかったことから、冬菇、小葉系を中心に高値がつきこれまでどおり活発な取引となりました。

全体的な相場は強気でした。

次回入札は8月24日下見、25日入札です。

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