わずか15分で戻る乾しいたけ　QUICKO（クイッコ）

わずか15分で戻る乾しいたけQUICKO(クイッコ）
この乾しいたけは今までと違う特殊な乾燥法で仕上げたもので
80℃以上の熱湯で戻すと約15分で戻ります。
しかも戻し時の臭いがほとんどなく雑味、えぐみが軽減し旨味が大幅に増します。
この乾燥法が鳥取県にある「日本きのこセンターグループ」が開発しました。