第9回入札速報

第　9 回　入札速報

開催日　令和5年6月21日（水）

参加商社　27社　　出品点数　903ケース　　出品キロ数　14,889.4㎏

高値 10,022円　　平均　4,430円　　低値　2,808円でした。(税込み）

《品柄別平均価格》(税込み）

冬菇 大並　5,100円　　中並　4,940円 小並　4,660円　　

香菇 大並　5,840円　　中並　5,190円　　小並　4,270円

香信 大並　4,730円　　中並　4,560円　　小並　4,190円

バレ葉大並下　4,170円　中並下　4,020円　小並下　3,780円　　　

バレ葉　大下　3,650円　極小　3,410円　

スライス　 4,200円

高値： 久大支部　品柄222　佐藤真悟、林幸子　

《市況概要》

出品内容・・・冬菇系 16.4％　　香菇系 9.6％　　小葉系 14.0％

香信並以上 22.0％　　並以下　35.9％　スライス　2.1％　

　参加商社は27社となり出品箱数も前回よりも約100ケース減り、品柄も下級品率が3割台と

多くなりましたが、商社の買気も強く相場をやや押し上げる結果となりました。

小粒バレについては相場としてやや値が下がりましたが、下級品・バレ葉・天白系冬菇・香菇

等は高値が続いています。しかし、入札には未選別の品柄や選別がしっかりされていない物が

多く見受けられますので、これから選別される方は選別の強化をお願いします。

また、梅雨の時期は湿度が高くなることから、自宅保管されている椎茸は早期の出荷をお願い

します。