生産情報を更新しました。

　今回秋子の平均価格は3,559円と春子並の強気相場で推移しています。

次回は初入札会となります。初入札会の出品については1,000C/S程度の販売を予定して

いますので出品を希望される方は年内出荷でお願いします。

また、現在スライスが品薄なこともあり高値で推移しています。

スライスはスライサーでカットした物で乾燥上がりで長さが5～8ｃｍ程度の物が好まれ

ます。手切りでのスライスはお奨めしませんが、カットする場合は必ず足を根元

まで切って約5ミリの幅になるように切りましょう。

次回入札会は　　令和4年初入札会　　となります。

1月13日に下見を行い、1月14日に初入札を開催致します。