生産情報を更新しました。

今回の入札では乾燥不良やカビの生えたものが多く見受けられました。

乾燥の際には普段の仕上げ+2時間を目安にしっかりと乾燥するようにしカビや虫付き

を防ぎましょう。

今回の入札から一部抜粋

冬菇　大並　23.8kg　5,040円（税込み）

香菇　中並　15.4kg　5,360円（税込み）

香信　大並　11.9kg　4,590円（税込み）

スライス　14.9kg　6,220円（税込み）

次回は 6 月 21 日に 下見、 22 日に 入札を予定しております。