生産情報を更新しました。

　駒打ち作業もほぼ終わったと思われますが、仮伏せ状態が長引くと雑菌の侵入に繋がると考

えられますので早急に本伏せに移行しましょう。

入れ木の管理については、今後の気象状況を確認しながら適度に下草刈りなどを行いましょう。

第8回入札会より一部抜粋

冬菇大並　19.8kg　5,205円（税込み）　　　香菇大並　17.3kg　4,676円（税込み）

バレ葉大並下　9.9kg　4,114円（税込み）　　バレ葉大下　8.0kg　3,564円（税込み）

香信大並　13.9kg　4,383円（税込み）　　　　スライス　15.5kg　4,752円（税込み）

中元に向けた原料確保のために高値が続いていますが、今後の状況は不透明な事から、椎茸を

お持ちの方は早期の出荷をお願いします。

次回は 6 月 20 日に 下見、 21 日に 入札を予定しております。