第２回入札会

4月3日金曜日に開催されました、第2回入札結果をお知らせします。
参加商社22社、出品点数425ケース、出品キロ数7,033.9㎏
高値12,528 平均5,576 低値1,976円でした。（税込み）

次に品柄別平均価格(税込み)をお知らせします。
冬菇の大並は(113)7,025 円、中並は(123) 5,789円、小並は (133)4,337円、
香菇の大並は(213)6,979 円、中並は(223) 7,037円、小並は (233)5,120円、
香信の大並は(313)5,897 円、中並は(323) 5,886円、小並は (333)5,174円、
バレ葉大並下は(314)5,229円、中並下は(324)4,976円、小並下は(334) 4,190円、
バレ葉大下は(315)4,245円、冬菇極小は(143)3,784円、
スライスは9,196 円で取引されました。
◎最高値：　県南支部　 品柄　413　　麻生　光生

次に市況概要についてお知らせします。
今回の出品内容は、冬菇系13.4 ％、香菇系5.6 ％、小葉系11.8 ％
香信並以上34.6 ％、並以下30.4 ％、スライス4.2 ％でした。

今回は参加商社２２社と前回よりも多く出品数は425箱と少なかったが、
作柄が不透明なこともありスライスを中心に、冬菇、香菇など選別の
行き届いた品物は原材料確保のため堅調に推移した相場となりました。

晴天と降雨が交互に続き椎茸の採取が忙しい時期がきていると思います。
4月初旬までは端境期の為、出荷頂いた椎茸から随時入札にかけていきます。
この相場がしばらく続くと予想されるので、選別が終わり次第早期出荷をお願い致します。
また、出荷をする際には秋子や去年の椎茸を春子と混ぜないようにお願いします。

植菌を中断する場合は、被覆等を行い直射日光の被害が出ない様に注意しましょう。

次回は4月20日に下見21日に入札を予定しております。