第14回入札速報

第　14 回　入札速報

開催日　令和5年8月4日（金）

参加商社　28社　　出品点数　909ケース　　出品キロ数　15,096.2㎏

高値 10,033円　　平均　4,534円　　低値　2,592円でした。(税込み）

《品柄別平均価格》(税込み）

冬菇 大並　5,230円　　中並　4,910円 小並　4,220円　　

香菇 大並　5,530円　　中並　5,050円　　小並　4,350円

香信 大並　4,850円　　中並　4,710円　　小並　4,260円

バレ葉大並下　4,240円　中並下　5,170円　小並下　3,760円　　　

バレ葉　大下　3,630円　極小　3,490円　

スライス　 4,040円

高値： 竹田支部　品柄112　小野 幸人

《市況概要》

出品内容・・・冬菇系 13.4％　　香菇系　15.4％　　小葉系　17.4％

香信並以上 20.5％　　並以下　33.1％　スライス　0.2％　

　参加商社が２８社となり、下級品も減ったが色落品も見られ相場は前回並みで
推移する事となりました。
バレ葉系の良品は高値で取引され、全体的な相場は保合となりました。

梅雨時期に出荷された品物の中には、乾燥不良による色落ち品が目に付くようになりました。
お手持ちに椎茸がある場合は早めの出荷をお願い致します。