第22回入札速報

第　22 回　入札速報

開催日　令和3年11月17日（水）

参加商社　25社　　出品点数　1,064ケース　　出品キロ数　16,806.4㎏

高値　7,000円　　平均　4,009円　　低値　2,090円

《品柄別平均価格》

冬菇 大並　4,600円　　中並　4,600円　　小並　4,300円

香菇 大並　4,700円　　中並　4,800円　　小並　3,700円

香信 大並　3,800円　　中並　3,800円　　小並　3,500円

香信中葉バレ　3,200円　　　

スライス　5,400円

《市況概要》

出品内容・・・冬菇系 14.7％　　香菇系 5.8％　　小葉系 15.0％

香信並以上 22.8％　　並以下　41.2％　　スライス　0.5％　

参加商社25社と少なく、並品以下も前回同様41.2％の出品となりました。一般小売等に使われる

巻き込みの強い中玉冬菇や、中葉系で色目の良い香信、バレ葉などは堅調な相場で

推移しました。

虫の発生により2ケース札止めする結果となりました。