第6回入札速報

第　6 回　入札速報

開催日　令和5年5月25日（木）

参加商社　24社　　出品点数　1,002ケース　　出品キロ数　16,036.8㎏

高値 8,521円　　平均　4,539円　　低値　2,484円でした。(税込み）

《品柄別平均価格》(税込み）

冬菇 大並　5,120円　　中並　4,790円 小並　4,120円　　

香菇 大並　5,880円　　中並　5,450円　　小並　4,330円

香信 大並　4,720円　　中並　4,580円　　小並　4,240円

バレ葉大並下　4,040円　中並下　3,980円　小並下　3,530円　　　

バレ葉　大下　3,400円　極小　3,440円　

スライス　 4,530円

高値： 竹田支部　品柄223　阿南賢一　氏

《市況概要》

出品内容・・・冬菇系 21.5％　　香菇系 8.4％　　小葉系 12.7％

香信並以上 23.5％　　並以下　32.5％　スライス　1.4％　

　参加商社が24社と少なく、下級品率も3割を超えましたが各商社の買気も強く、相場は

強保合で推移しました。今回は虫付きによる札止めが3ケースあり、昨年の椎茸に虫食い

が見られましたので春子と一緒にしないようにしましょう。また、色落ち等の品質劣化

に繋がりますので早期出荷をお願いします。