第1回入札速報

第　1 回　入札速報

開催日　令和3年2月26日（金）

参加商社　26社　　出品点数　620ケース　　出品キロ数　8,138.3㎏

高値　5,900円　　平均　3,506円　　低値　1,590円

《品柄別平均価格》

冬菇 大並　4,000円　　中並　4,200円　　小並　3,400円

香菇 大並　4,200円　　中並　3,900円　　小並　3400円

香信 大並　3,400円　　中並　3,500円　　小並　3,400円

香信中葉バレ　3,100円 　スライス　3,500円　 　　

《市況概要》

出品内容・・・冬菇系 5.2％　　香菇系 2.5％　　小葉系 11.6％

香信並以上 34.8％　　並以下 44.0％　スライス　1.9％　

出品数が619ケースと少なかったこともあり、下級品も高値で取引されました。

出品された物の多くは、秋子の柄の長い物の割合が高く、中でも晩秋子、新物の選別の

良い物については高値での取引となりました。