第10回入札速報

第　10 回　入札速報

開催日　令和3年6月25日（金）

参加商社　28社　　出品点数　1,070ケース　　出品キロ数　17,132.9㎏

高値　7,330円　　平均　4,080円　　低値　1,560円

《品柄別平均価格》

冬菇 大並　4,400円　　中並　4,200円　　

香菇 大並　4,800円　　中並　4,800円　　小並　3,600円

香信 大並　3,900円　　中並　3,800円　　小並　3,600円

香信中葉バレ　3,200円　　　スライス　4,700円

《市況概要》

出品内容・・・冬菇系 16.9％　　香菇系 7.4％　　小葉系 16.6％

香信並以上 24.3％　　並以下　32.6％　　スライス　2.2％

参加商社28社と多く、香菇系の巻きが良く明るい品物は高値で取引されました。

香信中小葉などの軽めの選別の行き届いた物は前回と変わらない価格での取引となり

ました。

全体的な相場は保合となりました。