入札情報
第23回入札速報
第 23 回 入札速報
開催日 令和3年11月25日(木)
参加商社 20社 出品点数 1,058ケース 出品キロ数 16,482.2㎏
高値 8,290円 平均 3,975円 低値 2,000円
《品柄別平均価格》
冬菇 大並 4,890円 中並 4,740円 小並 3,740円
香菇 大並 4,610円 中並 5,040円 小並 3,770円
香信 大並 3,690円 中並 3,620円 小並 3,390円
バレ葉大並下 3,240円 中並下 3,190円 小並下 2660円
スライス 4,970円
《市況概要》
出品内容・・・冬菇系 15.2% 香菇系 5.3% 小葉系 13.4%
香信並以上 23.6% 並以下 41.7% スライス 0.8%
参加商社が20社と価格の下落が心配されましたが前回並みの価格で推移しました。
7月8月支部に出荷された品物を中心に出品しており、乾燥戻りや色落ちなどが多く目立ち平均
単価を下げる要因となりましたが、軽く色目の良い香信、バレ葉などは平均価格よりも高く取引さ
れました。
虫の発生などにより2ケース札止めする結果となりました。