採取後の椎茸は早めに乾燥し、乾燥不良の無いよう通常の乾燥時間より2時間多めに
乾燥して天候の良い日に選別を済ませましょう。
乾燥・選別の良い物は高値販売に繋がりますので丁寧に行いましょう。
椎茸農協では順次販売を行っていきます。5月の連休を越えますと出荷のピークとなり、
徐々に支部も込み合いますので、高値の続く、今のうちに早期の出荷をしましょう。
定休日