生産情報を更新しました。

今回の入札出品物に乾燥不良の品物が見受けられました。

日和子・天白系の椎茸は特に内部が完全に乾燥できていない為、仕上げ乾燥を通常より2，3

時間長めにし、虫の発生・乾燥戻りをなくすように気を付けましょう。

これから藤子を採取する地域もあるかと思いますが、藤子についても同様に長めの乾燥を

お願いします。

又、品評会の出品物の締め切りが近づいています。

各支部にて受け付けていますので、是非ご参加ください。

第4回入札会より一部抜粋

冬菇中並　21.3kg　4,957円（税込み）　　　　香菇中並　19.1kg　5,324円（税込み）

香信大並　11.2kg　5,032円（税込み）　　　　バレ葉大並下　8.2kg　3,585円（税込み）

スライス　10.1kg　4,870円（税込み）　　　　

次回は 5 月 11 日に 下見、12日に 入札を予定しております。