第25回入札速報

第　25 回　入札速報

開催日　令和3年12月10日（金）

参加商社　22社　　出品点数　1,110ケース　　出品キロ数　17,891.1㎏

高値　9,936円　　平均　3,852円　　低値　1,426円でした。(税込み）

《品柄別平均価格》(税込み）

冬菇 大並　4,970円　　中並　5,250円　　小並　4,270円

香菇 大並　4,370円　　中並　4,820円　　小並　4,020円

香信 大並　3,850円　　中並　3,930円　　小並　3,590円

バレ葉大並下　3,310円　中並下　3,330円　小並下　2,940円　　　

バレ葉　大下　2,710円　極小　2,950円　スライス　7,340円

《市況概要》

出品内容・・・冬菇系 17.8％　　香菇系 5.6％　　小葉系 19.0％

香信並以上 17.1％　　並以下　40.1％　　スライス　0.4％　

　今年最後の入札会は参加商社22社で開催され、春子は出荷の遅い色落ち品が多く

目立ちましたが、秋子の不作感や先行き不安から市場の買気は強く、前回並みの相場で

推移しました。柄の長い品物もありましたが、気温の低下により香信系の色目の良い良質品

も多く見られ、堅調な相場で推移しました。

全体的な相場は保合となりました。